speisentrinken

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Brotzeitplatte

Wacholderschinken, Schwarzwälderschinken, Fenchelsalami, Comte, Pecorino, Blütenbrie, Ziegenweichkäse mit Chili, Humus, Butter, wachsweiche Eier, Rohkostsalat, Marmelade oder Oliven, frischer Brotkorb

1 Person

16,90 €

2 Personen

30,00 €

Flizza Peperoni 8) 12) a) a.2) g)

Fluffige Dinkel-Focaccia mit Tomate, Peperoni, Oliven und Feta

6,50 €

Flizza Bergkäse Zwiebel

Fluffig Dinkelfocaccia mit karamellisierten Zwiebeln und Bergkäse

6,00 €

Panini Endivie

Belegte und gegrillte Focaccia mit Mozzarella, Endivide, Oliven und getrockneten Tomaten

12,00 €

Panini Fenchelsalami

Belegte und gegrillte Focaccia mit Fenchelsalami, Ricotta und Peperonata

12,90 €

Briochesemmel 8) 12) 16) a) c) g)

mit Butter und Marmelade

6,60 €

Granola 11) 16) a) a.4) g) h.1) h.3) n)

Hausgemachtes Granola mit Apfel-Birnen-Kompott und Schmand

9,50 €

Frenchtoast Kirsch

Mit Kirschkompott und Vanillesauce

11,50 €

Eggs Benedict 15) a) a.2) c) g)

Dinkelbrioche, zwei wachsweiche Eier, Sauce Hollandaise, wahlweise Wacholder- schinken oder Spinat

15,90 €

Brioche English Breakfast

Dinkelbrioche, Blutwurst, Nürnberger Bratwürstchen, Schinken, Baked Beans und Spiegelei

15,50 €

Brioche Käse & Ei a) c) g)

Dinkelbrioche, Rührei mit geschmolzenem Käse und pikantem Kirsch-Chutney

12,90 €

Röstbrot Ceasar

Parkbrot, Romana, Huhn, Parmesan und Schmortomaten

13,90 €

Röstbrot Kürbis

Parkbrot, geschmorter Kürbis, Kürbissalat, Koriander und gerösteten Mandeln | vegan

12,50 €

Röstbrot Eierbrot 12) a) a.2) c) g)

Roggenmischbrot, Butter, Kresse, zwei weichgekochte Eier

9,00 €

Vinschgauer

Mit geschmolzenem Racelettekäse und sauer eingelegtem Gemüse

11,20 €

Stadtparkchips

Brotchips aus eigenen Sorten, saisonaler Dip, Oliven

8,50 €

Fritters

Frittierte Chili-Käse- und Mais-Bällchen mit Dip

8,90 €

Kleiner Salat

Grüne Blattsalate, Kartoffelsalat, Hausdressing | vegan

5,50 €

Schwammerlsuppe

Cremige Suppe mit gemischten Pilzen

9,80 €

Wiener Schnitzel

Von der Kalbsunterschale, in eigenen Brotsorten paniert, mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

24,90 €

Kürbiscanneloni

Hausgemachte Canneloni mit Kürbis und Ricotta, mit Käse überbacken

17,50 €

Urgetreideeintopf

Emmer, Urdinkel, Einkorn und Wintergemüse | vegan

13,90 €

Rote Bete Knödel a) a.2) c) g)

3 Knödel aus Sauerteigbroten mit frischer Rote Beete und Meerrettichbutter

14,50 €

Radicchio Trevisano

Geschmorter Bittersalat, Bohnen- Topinamburpürree und Traubenchutney | vegan

17,90 €

Karpfen

Karpfenfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Endivie

18,50 €

Pasta Trüffel a) a.1) c) h.4)

Hausgemachte Hartweizenspaghetti mit frischen Herbsttrüffel und Cashew

18,50 €

Kinder Pommes

5,90 €

Kinder Schnitzel

Putenschnitzel mit Pommes

11,50 €

Kleiner Kartoffelsalat

Mit Gurke | vegan

4,00 €

Kinderpasta 12) 16) a) a.1) c) g) l)

Hausgemachte Hartweizenpasta mit Tomatensauce Wahlweise mit Parmesan +1.00€

8,90 €

Zusatzstoffe: 8) mit Milcheiweiß 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalaninquelle 15) mit Nitritpökelsalz 16) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse a.2) Roggen und -erzeugnisse a.4) Hafer und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.3) Walnüsse und -erzeugnisse h.4) Cashewnüsse und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse n) Sesamsamen und -erzeugnisse

Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.

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Zimtzwirbel a) c) g)

3,90 €

Apfel-Zimt-Zwirbel

4,20 €

Walnuss-Zwirbel a) a.1) c) g) h.3)

4,90 €

Zwiebel-Zwirbel

mit Frischkäse

3,90 €

Zwiebel-Speck-Zwirbel

4,20 €

Berliner Biene

4,20 €

Äppel Pie

hausgemachter Apfelkuchen mit Apfel-Birnen Kompott und Mandeln

4,90 €

Blaubeer-Käsekuchen

4,20 €

Möhrenkuchen a) c) g) h) h.1) h.3)

4,20 €

Zitrone-Mohnkuchen

3,90 €

Kardamom-Knoten

4,20 €

Rosinenknoten

3,90 €

Marzipan-Mumpel a) h.1)

2,90 €

Chocolate Chip Cookie

3,60 €

Kürbis Törtchen

Süßer Kürbis, Gewürze, Espresso und Buttercreme

4,50 €

Berliner Brezel

2,90 €

Zeusstange

2,90 €

Tüte groß

0,30 €

Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.3) Walnüsse und -erzeugnisse

Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.